いつもご愛顧ありがとうございます。

秋も深まり、温かいお料理が恋しくなる季節になりました。

連根屋の献立も、ようやく新しくなりました。

コースのメイン、今回のお肉料理は、「茨城県産 秀麗豚と野菜の柳川鍋風」。

お客様ご自身で卵を割り入れていただき、お好きな火加減で仕上げていただくお料理です。

卵をふんわり半熟にするもよし、しっかり火を通すもよし！

温かいお鍋を囲みながら、お好みの味わいをお楽しみくださいね。

お魚料理は、「秋鮭の幽庵焼き」。

醤油やみりんなどを合わせたタレに漬け込み、香ばしく焼き上げる、秋らしい一品です。

そして、今回ご紹介したいのが、連根屋の隠れた名物「豆腐の味噌漬け」。

ほんの小さなひと切れですが、実は手間ひまをかけて仕込んでいます。

華やかな主菜の陰に隠れがちな小さなお料理にも、連根屋ならではの仕事が詰まっています。

大きなお料理も、小さなひと口も。

ひとつひとつを味わいながら、秋の食卓をゆっくりお楽しみいただけたら幸いです。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

※当店は完全予約制ではありませんが、ご予約で満席や貸切のこともございます。

なるべく事前にご予約をお願いします。

当日突然のご来店ですと、ご案内できないことがございます。

【価格改定について】
平素より、連根屋をご利用いただき、厚く御礼申し上げます。
この度、誠に恐縮ではございますが、2026年9月1日（火）より、価格を改定させていただくこととなりました。

できる限りこれまでの価格を維持できるよう努めてまいりましたが、今後も料理やサービスの質を大切にしながら営業を続けていくため、誠に心苦しいのですが、9月1日より価格を改定させていただくこととなりました。日頃よりご愛顧いただいておりますお客様には、大変心苦しい限りでございますが、何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。

つきましては、2026年9月1日以降にご予約に関しましては、改定後の新価格でのご案内となります。既にご予約済みのお日にちが9月1日以降となる場合も、新価格が適用されますこと、予めご了承ください。
また、当サービスのホームページに掲載しております価格につきましても、改定後の新価格に更新しておりますので、ご予約の際にはご確認いただけますと幸いです。

8月中にホームページをご覧になったお客様には、現在の店頭価格と表示が異なる期間がございますが、何卒ご理解いただけますと幸いです。

これからも、季節の食材を大切に、一品一品丁寧にお作りし、
「連根屋に来てよかった」と思っていただけるお料理と時間をご提供できるよう努めてまいります。

今後とも連根屋をどうぞよろしくお願いいたします。

【春、はじめました】
こんにちは、連根屋スタッフMです。

桜が咲きはじめましたね！

献立が春仕様になりました。
＜メイン＞
・肉：茨城産肉のスキヤキ温泉玉子添え
（秀麗豚か常陸鴨かをお選び下さい）
・魚　　白身魚の麦麹味噌漬け焼き
＜季節のご飯＞
独活ごはん

いよいよ今年も「おかわり！」が一番聞こえる時期がやってきました。独活の香りがさわやかなご飯です。

この季節は歓迎会も多く、はじめましての人とのお食事に喜ばれる「すき焼き」。今年は常陸鴨も選べるようにしました。
連根屋のすき焼きをぜひお楽しみくださいね。

※ホームページや食べログなどの更新の準備をしています。
ご予約時にご確認ください。

※最近はお昼はご予約で埋まっていることが多いです。事前に必ずお電話くださいますようお願いします。