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2020-09-01 13:23:00
連根屋です。いきなりですが、連根屋の連。
お気付きですか?連絡の連です。繋がる、続く、という意味がある漢字。
店名に悩んだときに、野菜の名前から取ろうとアイディアがあり、
地元特産の蓮根に。食べる人(お客様)、
野菜や肉を作る人(生産者)作る人(私たち)みんなが繋がっていく、
来たお客様同士が繋がっていく、そんな店になるようにと名付けました。
このコロナで、人と人が繋がるのが難しい状況。
名前の通り、「根」から連なっていけるように、店づくりをしていければと改めて思います。
※仕入れの状況や予約の状況によってご案内できない日もございますので、事前にお電話いただければ幸いです。よろしくお願い申し上げます。写真はローストビーフ弁当のおもてなしバージョンです。お祝いの席ということでオーダーいただきました。